- 140030, МО, Егорьевское шоссе д.1, рабочий посёлок Малаховка, завод СоюзЭкстра
-
300024, г. Тула, Щегловская засека, 8
График работы - с 10:00 до 18:00
13.06.2019
Значительная часть производимых напитков изготавливается на основе углекислого газа. Таким жидкостям свойственны особые требования к розливу, транспортировке и хранению, а потому и тара для такой продукции должна иметь определенные свойства.
Безалкогольные газированные напитки изготавливаются с применением сатуратора – особого оборудования, позволяющего под давлением насыщать жидкости углекислым газом. Для приготовления напитка купажный сироп (концентрированную смесь всех ингредиентов напитка, кроме воды с газом) в большой емкости разбавляют холодной водой, после чего жидкость насыщают углекислым газом. После газирования напиток без промедления разливают в пластиковые бутылки и герметизируют. Содержимое бутылок перемешивают, после проводится бракераж напитка, тару этикетируют и отправляют на хранение при температуре не выше 12 °С.
Наиболее популярным видом тары для безалкогольных и слабоалкогольных напитков с газом является ПЭТ бутылка. Газированные напитки разливаются как в миллилитровые, так и в литровые пластиковые бутылки. Для пищевых жидкостей наиболее популярны объемы 0,33, 0,5, 1, 1,5 и 2 литра.
Использовать пластиковые бутылки как тару для напитков с газом возможно благодаря:
В бутылках из полиэтилентерефталата реализуют:
Безалкогольные и слабоалкогольные напитки с газом после доставки на торговую точку хранятся в сухих проветриваемых и затемненных складских помещениях. Относительная влажность воздуха на складе не должна превышать 75 %, а температурный режим поддерживают в пределах от 2 до 12 °С. Хранение напитков производится индивидуально в пределах сроков реализации (не более одного года).