Полимерная упаковка широко используется в пищевой промышленности благодаря своей легкости, прочности и барьерным свойствам. Но не всякая тара одинаково подходит для хранения продуктов: при выборе важно учитывать не только форму и объем, но и тип материала, его соответствие стандартам безопасности и условия будущего хранения. Разберем подробнее, на что обратить внимание при покупке ПЭТ тары.
Почему именно ПЭТ?
Полиэтилентерефталат – один из наиболее безопасных пластиков для пищевой продукции. Он не выделяет вредных веществ при контакте с продуктами, устойчив к воздействию масел, кислот и влаги. Такая тара подходит для упаковки:
- бутилированной воды и напитков;
- растительных масел;
- молочной продукции;
- сыпучих продуктов (крупы, сахар, специи);
- соусов и консервов.
ПЭТ бутылки герметичны и могут комплектоваться различными типами крышек и дозаторов. Если планируется ПЭТ тара купить для розлива газированных напитков, обратите внимание на модели с повышенной устойчивостью к внутреннему давлению.
Какие стандарты важны?
ПЭТ тара для пищевой продукции должна соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»). Важные параметры:
- сертификация – наличие декларации о соответствии или сертификата, подтверждающего, что тара безопасна для контакта с пищей;
- маркировка – на дне тары должен быть знак переработки с цифрой «1» (PET или PETE) и символ бокала с вилкой – знак пригодности для пищевого использования;
- материал – только первичный ПЭТ. Использование вторичного пластика допустимо, но только при наличии специальной технологии очистки и повторной сертификации.
Перед тем как ПЭТ тару заказать, обязательно проверьте у поставщика наличие всех необходимых документов – это защитит от непредвиденных проблем при проверках или транспортировке готовой продукции.
Особенности хранения в ПЭТ таре
Даже безопасная упаковка требует соблюдения условий хранения. Основные рекомендации:
- температура – не подвергать длительному нагреву выше +40 °C. Хотя ПЭТ выдерживает до +60 °C, при высоких температурах возможно изменение структуры материала;
- свет – лучше выбирать тару с УФ-фильтрами или затемненные варианты, особенно если речь идет о масле или продуктах, чувствительных к свету.
Где искать качественную упаковку?
На рынке представлено множество производителей и поставщиков, но чтобы не рисковать качеством продукции, важно сотрудничать с проверенными компаниями. Лучше выбирать тех, кто предоставляет документы, подтверждающие соответствие упаковки пищевым стандартам, и может адаптировать решения под ваш продукт.
Когда нужна ПЭТ тара купить оптом, уточняйте у поставщика:
- тип используемого сырья;
- наличие пищевой сертификации;
- возможность индивидуальной разработки формы или логотипа;
- условия хранения и транспортировки.
