Особенности ПЭТ бутылей для пищевых продуктов

На полках большинства продуктовых магазинов можно встретить широкий ассортимент товаров, которые продаются в бутылках из полиэтилентерефталата (ПЭТ). Данный вид упаковки нашел популярность за счет своих эксплуатационных свойств и экономичности.

Какие продукты можно встретить в ПЭТ таре?

Разнообразие бутылок любой формы, цвета и объема на полках магазинов привлекает внимание покупателей по нескольким причинам.

• Во-первых, производство ПЭТ тары дает возможность изготавливать бутылки с индивидуальным оформлением – компании могут разработать уникальный дизайн, который будет выгодно отличать их продукт среди аналогичных товаров.
• Во-вторых, продукт в таких прозрачных бутылках удобно рассматривать, а потому уверенность в его качестве у покупателей значительно выше.
• В-третьих, пластиковая тара удобна в применении – она меньше подвержена повреждениям и деформациям (в отличие от стеклянных бутылок, пластиковых пакетов или картонных коробок), бутылка обладает достаточной жесткостью в сочетании с малым весом, она удобна в применении и подходит для хранения открытого продукта или повторного использования.

Среди товаров, реализуемых в ПЭТ бутылках, особенно распространены:

• напитки (соки и нектары, минеральная вода, газированные безалкогольные напитки, слабоалкогольные напитки, питьевая вода);
• молочная продукция (молоко, кефир, ряженка, снежок, сывороточные и молочные коктейли, питьевые йогурты);
• бакалейные продукты (майонез, растительные масла, уксус, соусы, топпинги).

Специфика пищевых бутылок из полиэтилентерефталата и их безопасность

Изготовление тары из такого термопластика, как ПЭТ, особенно закрепилось в пищевой индустрии. Это обусловлено безвредностью материала и его пассивностью в отношении пищевых продуктов. В бутылках из полиэтилентерефталата возможно хранить даже скоропортящиеся и восприимчивые к свету продукты – для этого тару окрашивают в насыщенные цвета или делают полностью непрозрачной (примером могут служить пластиковые бутылки под молоко).

Тара из термопластика, используемая в пищевом производстве, имеет ряд особенностей:

• устойчивость к воздействию спирта, жира, масел, слабых кислот;
• возможность многократного открывания/закрывания бутылки без потери эксплуатационных свойств;
• стабильность размеров и формы тары при давлении больших объемов жидкостей или воздействии газов, которыми насыщен напиток.